北京本轮疫情为何如此复杂?
1、李侗曾:北京本轮疫情的主要毒株是奥密克戎BF.7。作为奥密克戎变异株的一种,BF.7的传染性太强 ,德尔塔的R0是5-6,奥密克戎超过了10。
2 、现在北京疫情无论是确诊病例数还是社会面病例数都没有出现缓解的趋势,目前仍然在持续增长 ,这就足以说明北京市本轮疫情毒株传播能力是非常强的,根据疫情防控专家了解此次北京的疫情毒株是BF.7变异株,是目前国内奥密克戎家族里面传播力的一个很强的亚分支 ,具备更强的感染性,隐匿性,因此管控难度非常大 。
3、北京新增14例确诊病例 ,北京本轮疫情主要源自于学校聚集疫情,这次谁也没有想到,北京这次疫情主要来自于学校。
生熟刀具砧板标识
厨房刀具生熟标志的颜色:红色表示“生家畜类肉” ,黄色表示“生家禽类肉”。 蓝色表示“水产品 ”,绿色表示“未清洗的果蔬”,白色表示“方便食品” 。 砧板分类:红色砧板用于切割牛羊猪等生畜肉。 黄色砧板用于切禽类生肉,如鸡鸭鹅鸽等。
厨房刀具生熟标志的颜色?白色刀具加工熟食;加工生食品的有三种颜色:①红色刀具加工动物性食品原料;②蓝色刀具加工水产品原料;③绿色刀具加工植物性食品原料;黄色刀具加工半成品 。
比如:颜色砧板分类:红色砧板用来切配生畜肉 ,比如牛羊猪等;黄色砧板用来切配禽类生肉,比如鸡鸭鹅鸽等;蓝色砧板:用来切配水/海产品,比如鱼、虾 、蟹等;绿色砧板:用来切配蔬菜/水果;白色砧板:用来切配即食/熟肉/乳制品。
按照色标管理制度 ,厨房内餐饮服务环节涉及的砧板、刀具、工用具 、容器、清洗水池等用具设施都必须严格按照颜色进行标识区分:用于肉类食材加工的标识为红色,用于水产类食材加工标识为黄色,用于果蔬类食材加工标识为绿色 ,用于熟食类食材加工标识为白色。
生食菜刀、砧板不能用来切家常菜 。不吃病死畜禽肉。少吃毒蘑菇 、豚草、生四季豆、发芽土豆 、霉变甘蔗等。容易引起食物中毒的自然植物有入侵木、、莹草、君影草 、泽漆、大鸟头、大蒜 、龙爪花、蜂虎蜣螂花等 。 另外,水仙、郁金香 、绣球花等花也不能吃。
北京肺炎人数
1、自5月13日发布会后(5月13日15时至14日15时),新增本土新冠肺炎病毒感染者40例(感染者1118至1157) ,其中,朝阳区、海淀区 、房山区各12例,西城区3例 ,丰台区1例;普通型5例、轻型19例、无症状感染者16例;管控人员37例,社会面筛查3例。
2 、北京肺炎人数据12月11日显示新增本土确诊528例、无症状感染者609例。根据查询相关公开信息显示,北京市11日新增本土确诊528例、无症状感染者609例(含4例无症状感染者转确诊病例),新增5例疑似病例 。
3、据北京市卫健委疾控中心消息 ,截至2月13日24时,本市累计确诊病例372例。其中出院79例,死亡3例 ,另有1例死于其它疾病,289例在定点医院进行隔离治疗。具体到各区的分布情况如下:东城区共有12例,西城区则有46例 ,朝阳区和海淀区的病例数相同,均为58例 。
4 、无新增报告境外输入新冠肺炎确诊病例、疑似病例、无症状感染者。6月11日0时至6月29日24时,北京市累计报告本地新冠肺炎确诊病例325例 ,在院324例,尚在观察的无症状感染者27例。29日的新增确诊病例中,丰台区6例 、大兴区1例 。全市有14个区无本地新增确诊病例 ,平谷区自有疫情以来无报告病例。
5、北京三区感染13人新冠肺炎是怎么回事?从12月14日开始,在这短短的10多天内,北京三个地区一共感染了13个新冠肺炎患者,这13个患者中还有人是无症状感染者。
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